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慶城街上有家日本料理
某天,和客戶相約於此共用午餐,發現它的商業午餐料好實在價位也很合理
但是之後要和布媽一同前往總是差了那麼一步
過了大半年,終於某日中午再次光臨了
而且連續兩天中午都在此用餐
這是福顏的門面
門前有灑淨的白鹽
布媽說這天是她人生第一次在日本料理做吧台用餐
這位應該是主廚兼老闆,更有一副識玉好眼光
我們用餐之際,老闆就一直用流利的刀法刨蘿蔔片,完全沒斷過
中間還有切生魚片,包手卷、捏壽司
這是吧檯用餐區的擺飾
這杯,應該是麥茶
這天點的是豬排定食
酥脆的豬排,不油膩
前菜,雞肉
蒸蛋,淡淡的味道不會像某些吃完會口乾舌燥
飯後點心
這天,布媽點的是炒牛肉商業午餐
壽司裝飾的時鐘
第二天,人多,於是點了盤凱薩沙拉
這蒸魚,鮮、甘、甜
這天,阿布點了烏龍麵
因布表弟要去演真實版新兵日記,這天大家為他餞行
布外婆還梳妝打扮出席
喜歡日本料理的朋友們,可以去嚐嚐唷
福顏日本料理 地址:台北市中山區慶城街26號 電話:02-2712-2007
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