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身為偽彰化人的阿布,從小到大打從心裡認為彰化肉圓才叫肉圓,出了彰化吃肉圓的次數手指頭數得出來

小時候,回彰化每天早上就是吃肉圓,接近傍晚,吃的點心也是肉圓

彰化有名的肉圓很多家,有在老鼠麵旁邊的阿璋肉圓,之前跟朋友回彰化,都是到阿璋來吃

高中帶同學來彰化玩,吃的是在中華路上的北門口

今天,則是吃在民生路上的   北門口肉圓

 

抵達的時候,已經是六點半了

在台北這種時間不算什麼,但今天這時間,阿布和布媽已經是最後一組客人了,真是幸運啊 !!

在彰化的肉圓店,下午開  傍晚收攤  很正常的 !!

 

 

牆上的菜單很簡單

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龍骨髓湯,湯頭有著筍香

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這就是主角 - 肉圓,今兒個吃兩顆罷了 !! 整個味道就是因為加了那紅紅的辣椒顯得相當有趣

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在店家現場吃,皮炸的酥脆,內裡軟嫩,裡頭餡料就 - 瘦肉、蛋黃、香菇

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好吃的店,裝潢似乎不是很重要

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吃到一半,布媽指著老闆,就是用紅圈圈圈起來的男士

原來老闆是布爸的同學,真是太神奇了

是說,以前小時候,老闆就跟布爸說同學歸同學

這個意思說:來這邊吃照付錢的意思

 

所以,老闆是生意人,很好很好 !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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